初めてヨーグルトケーキを作ってみました。
いま糖質を抑えたダイエットをしているんですが、どうしてもケーキみたいなスイーツが食べたくなって、なんとか糖質オフのスイーツが作れないかな～と思って調べてみました。
ヨーグルトケーキももちろん砂糖は使うんですが、でも砂糖をパルスィートとかの甘味料に換えたらどうかな？と思いチャレンジしてみることにしました。
そうしたらけっこうおいしくできました！
他の材料も糖質が少なめな材料ばかりなので、これだったら抵抗なく食べられます！
こうやって工夫して自分で作ってみれば、食べたいものも食べられますね。
これからもいろいろ作ってみようと思います。
今年の調剤業務ももうすぐ終わりです。
２０１８年もがんばりました！
